taurină

Aplicație
Este un aminoacid esențial pentru creșterea și dezvoltarea umană și joacă un rol important în promovarea creșterii și dezvoltării copiilor, în special a creierului sugarilor și a altor organe importante.De asemenea, este utilizat pe scară largă în industria farmaceutică, industria alimentară, industria detergentă și producția fluorescentă de agent de albire.În plus, este utilizat și pentru alți sinteză organică și reactivi biochimici.Este un aminoacid sulfonat esențial, care reglează apoptoza unor celule și participă la multe activități metabolice in vivo.Metaboliții de metionină și cisteină.Poate fi, de asemenea, utilizat pentru tratarea răcelii comune, febră, nevralgie, amigdalită, bronșită, artrită reumatoidă și intoxicații cu medicamente.

Tauina este un aminoacid transformat din aminoacizi care conțin sulf, cunoscuți și sub denumirea de acid taurocholic, acid taurocholic, taurocolină și taurocolină.Taurina este distribuită pe scară largă în toate țesuturile și organele corpului și există în principal în starea liberă în lichidele inter -passue și intracelulare.A fost descoperit pentru prima dată în bila taurilor și și-a primit numele, dar a fost considerat de mult timp un metabolit nefuncțional al aminoacizilor care conțin sulf.Tauina este un aminoacid care conține sulf la animale, dar nu este o componentă a proteinei.Tauina este distribuită pe scară largă în creierul uman și animal, inima, ficatul, rinichiul, ovarul, uterul, mușchiul scheletului, sângele, saliva și laptele sub formă de aminoacizi liberi, cu cea mai mare concentrație în țesuturi precum glanda pineală, retină, hipofiză Glanda și glanda suprarenală.În inima mamiferelor, taurina liberă reprezintă până la 50% din totalul aminoacizilor liberi.

Sinteză și metabolism
În plus față de aportul dietetic direct de taurină, organismul animal îl poate biosintetiza și în ficat.Produsul intermediar al metabolismului metioninei și cisteinei, acidului cisteinesulfinic, este decarboxilat la taurină de acidul cisteinesulfinic decarboxilază (CSAD) și oxidat pentru a forma taurină.În schimb, CSAD este considerat a fi enzima care limitează rata pentru biosinteza taurină la mamifere, iar activitatea mai mică a CSAD uman în comparație cu alte mamifere se poate datora capacității mai mici de sinteză a taurinei la om.Tauina este implicată în formarea acidului taurocholic și producerea de acid hidroxietil sulfonic după catabolism în organism.Cerința taurinei depinde de capacitatea de legare a acidului biliar și de conținutul de mușchi.
În plus, taurina este excretată în urină ca formă liberă sau în bilă ca săruri biliare.Rinichiul este principalul organ pentru excreția de taurină și este un organ important pentru reglarea conținutului de taurină din organism.Când taurina este excesivă, partea în exces este excretată în urină;Când taurina este insuficientă, rinichii reduc excreția de taurină prin reabsorbție.În plus, o cantitate mică de taurină este, de asemenea, excretată prin intestin.